Pieczona gęsina z brukselką

Pieczona gęsina z brukselką

15 składniki

Pieczona gęsina z brukselką. Mięso nacieramy solą i pieprzem a następnie pieczemy 45 minut w temperaturze 200C.Gotujemy pyzy i... Sprawdź!


Składniki

  • 1 pierś z gęsi
  • 80 dkg brukselki
  • Pyzy ziemniaczane
  • 2 cebule
  • 8 łyżek czerwonego wina
  • 3 łyżeczki musztardy
  • Sok z 2 pomarańczy
  • Sok z 1 cytryny
  • Otarta skórka z 1 pomarańczy
  • Otarta skórka z 1 cytryny
  • Papryka słodka
  • Sól
  • Pieprz
  • 6 łyżek galaretki porzeczkowej (proszek)
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

0

3

0

Tagi:
brukselk

Uwagi