Składniki

• 1 kg żeberek
• 4 łyżki miodu
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki keczupu
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy
• 1/2 łyżeczki oregano
• 1/2 łyżeczki tymianku
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 papryczka chili
• 200 ml bulionu
• Sól
• Pieprz