Składniki

• 1,5 kg ziemniaków
• 2 jajka
• 35 dag boczku ( bez skóry i żeberek )
• 3 średnie cebule
• 2 łyżki oleju
• 4 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka sól
• 1/2 pieprzu mielonego
• 1/2 łyżki masła do posmarowania formy
• Bułka tarta do wysypania formy