Składniki

• 1/2 kg.chudej wieprzowiny ,
• 1 mały kurczak,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku ,
• Po 25 dag.kukurydzy i czerwonej fasoli z puszki,
• 1 gałązka świeżej kolendry,
• 3 łyżeczki świeżej kolendry,
• 3 łyżeczki oregano,
• 2 łyżeczki chilli,
• Pieprz ,
• Sól .