Składniki

• Rosół:
• 3 udka z kurczaka
• 1 por biała część
• 1 pietruszka
• 2 marchewki
• Liść laurowy, 2 ziarenka ziela angielskiego
• Sól ,pieprz do smaku
• Kluski z kaszy manna :
• 1szklanka kaszy manna
• 2 jajka
• 2 łyżki masła
• 1/2 szklanki gęstej śmietany
• Sól do smaku