Składniki

• 1kg wieprzowiny (można dać inne mięso wedle gustu)
• Olej
• 2 kostki rosołowe
• 2 liście laurowe
• Ziele angielskie
• 4 marchewki
• 2 duże cebule
• 1kg ziemniaków
• 1 świeża papryka
• 2 ząbki czosnku
• Papryczka chili (świeża lub suszona)
• Koncentrat pomidorowy
• Ostra papryka w proszku
• Słodka papryka w proszku
• Przyprawa do gulaszu
• Bazylia
• Oregano
• Sól
• Inne przyprawy wedle gustu