Wieprzowina faszerowana
15 składniki
Wieprzowina faszerowana. Mieszamy szczypiorek, pokrojone orzeszki z twarożkiem. Nacinamy w każdym kotlecie kieszeń i wypełniamy ja... Sprawdź!
Składniki
- 4 kotlety schabowe
- 1 kg kapusty włoskiej
- 8 dkg prażonych orzeszków
- 10 dkg kwaśnej śmietany
- 10 dkg twarogu
- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
- 1/2 szklanki rosołu
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 1 średnia cebula
- 3 łyżki masła
- 1-2 łyżki oleju
- 1 czubata łyżka mąki
- Tarta gałka muszkatołowa
- Sól
- Biały pieprz
Udział:
0
5
0
Uwagi