Składniki

• 1,5 szkl ryż ,
• 2 szkt rosół z kostki,
• 1 łyżka masło ,
• 3-4 łyżki kwaśna śmietana ,
• 2 szt żółtka,
• 10 dkg szynka,
• 1 łyżka olej,
• Łyżka posiekana natka pietruszki,
• Sól ,
• Pieprz