Ciasto biszkoptowe przekładane

Ciasto biszkoptowe przekładane

24 składniki

Ciasto biszkoptowe przekładane. Przygotowujemy biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i... Sprawdź!


Składniki

  • Biszkopt ciemny:
  • Jaja - 6 mniejszych sztuk,
  • Mąka pszenna - 3/4 szklanki,
  • Cukier - 1 szklanka,
  • Kakao gorzkie - 2-3 łyżki,
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka,
  • Szczypta soli ;
  • Masa wiśniowa:
  • Galaretka wiśniowa - 2 opakowania,
  • Kompot z wiśni - 250ml,
  • Śmietanka kremówka - 300ml (wyjęta bezpośrednio z lodówki),
  • Cukier puder - 3 łyżki
  • Smietan -fix - odpowiednio do proporcji śmietany - u mnie 1,5 opakowania.:
  • Masa brzoskwiniowo-cytrynowa:
  • Galaretka cytrynowa - 2 opakowania,
  • Syrop z brzoskwiń - 250ml,
  • Brzoskwinie z puszki,
  • Cukier puder - 3 płaskie łyżki
  • Odpowiednio do proporcji śmietany - u mnie 1,5 opakowania;
  • Poncz do nasączenia/proporcje na jeden placek biszkoptu:
  • Syrop z puszki ananasa aby wyszła 1 szklanka
  • Lub
  • Szklanka wody + łyżka cukru + 2 łyżki soku z cytryny
  • Tłuszcz i maka do formy na biszkopt.

0

7

0

Uwagi