Składniki

• 2 puszki pomidorów krojonych
• 2 łodygi selera naciowego
• 2 ząbki czosnku
• 3 szklanki i 1/2 szklanki wody
• 2 łyżki jogurtu bałkańskiego
• 3 łyżki sosu spaghetti Łowicz
• 1/2 kg mąki
• 1/4 do 1/2 szklanki wody
• 450 g szpinaku mrożonego
• 400 g twarogu wędzonego z pieprzem i czosnkiem
• Natka pietruszki
• Sól, pieprz, kurkuma, bazylia, papryka słodka, ziele angielskie, liść laurowy, gałka muszkatołowa