Składniki

• 1 główka sałaty lodowej
• 5 dag świeżo startego imbiru
• 40 dag wątróbki drobiowej
• 10 dag marynowanych śliwek (bez pestek)
• 1 grejpfrut
• 2 ugotowane w mundurkach ziemniaki
• Sos:
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki majonezu
• Łyżka soku z cytryny
• Sól
• Pieprz