Ryba z pieczarkami na pomidorowo
15 składniki
Ryba z pieczarkami na pomidorowo. Warzywa i pieczarki obrać, umyć i osuszyć, Cebule pokroić na piórka, paprykę w kosteczkę,... Sprawdź!
Składniki
- Filety ryby morskiej, rozmrożone - 600g (do 1 kg),
- Cebula - 2 średniej wielkości,
- Pieczarki - 200g,
- Papryka świeża,
- Pomidory z kartonika lub puszki - 400g,
- Czosnek - 2-3 ząbki,
- Białe wino - 1/4 szklanki,
- Ser mascarpone - 2 łyżki lub więcej do smaku,
- Masło - 50g,
- Sok z cytryny - do skropienia ryby,
- Ocet balsamiczny lub sok z cytryny do smaku(można pominąć),
- Sól , pieprz,
- Chilli,
- Bazylia lub oregano (można pominąć),
- Mielona kolendra, papryka słodka mielona.
Udział:
0
2
0
Uwagi