Składniki

• 1/2 kg schab bez kości,
• MARYNATA:,
• 1 łyżeczka posiekany korzeń imbiru ,
• 1 szt cebula,
• 2 ząbki czosnek ,
• 1 łyżeczka Sól ,
• 2 łyżki sos sojowy,
• 2 łyżki wódka,
• 2 łyżki woda,
• Sos:,
• 1/2 łyżki miód ,
• 1/2 łyżki sos sojowy,
• 1/2 łyżki woda,
• 1 łyżka wódka,
• 1 łyżka olej