Składniki

• 2 garści pokrojonej w paseczki kapusty pekińskiej
• 1 utarta na tarce ( grube oczka ) marchew
• 3 łyżki natki pietruszki
• 1 mandarynka
• 3 łyżki pokrojonego szczypiorek
• 1 łyżeczka herbaty ,, Lipa i miód "
• 1/4 łyżeczki trawy cytrynowej
• 1/6 szklanki wody
• 1 łyżeczka miodu
• Pieprz kolorowy grubo mielony do smaku
• Sok z 1/4 cytryny
• Szczypta soli
• 2 łyżki oleju z pestek winogron