Składniki

• 2 plastry mięsa z szynki (może być też schab lub karkówka)
• 5-6 ząbków czosnku
• 2 plastry sera edamskiego lub innego żółtego
• 50 g sera pleśniowego niebieskiego lub zielonego (ja użyłam Lazura Złotego)
• 3 łyżki śmietany 12%
• 3 łyżki mleka
• 2-3 łyżki oliwy lub oleju
• Zioła prowansalskie
• Sól i pieprz