Składniki

• Karkówka b/k - 2 plastry, łącznie 300g,
• Sałata lodowa - główka,
• Chipsy serowe tortilla (trójkątne chipsy) - 4 duże garści,
• Kukurydza konserwowa - puszka 240g,
• Fasola czerwona - puszka 250g,
• Cebula czerwona - 1 duża,
• Papryka czerwona świeża - 1 duża sztuka,
• Ogórek konserwowy - 4 średniej wielkości sztuki,
• Keczup, najlepiej pikantny,
• Majonez - 4 czubate łyżki,
• Jogurt grecki lub naturalny, gesty -3 czubate łyżki,
• Czosnek - 1 spory ząbek,
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki,
• Sok z cytryny ,
• Pieprz ziołowy,
• Cukier,
• Przyprawa do karkówki: przyprawa do dan meksykańskich, maggi, pieprz , kolendra, lub inne ulubione przyprawy,
• Olej.