Składniki

• Składniki na około 7 sztuk:
• 2 jajka - 112g - 156 kcal
• Płatki owsiane - 100g - 366 kcal
• Mleko 0,5% - 30ml - 11 kcal
• Twaróg chudy 0% - 200g - 176 kcal
• 1 małe jabłko - 100g - 46 kcal
• Proszek do pieczenia (pół łyżeczki)
• Całość: 755 kcal
• 1 sztuka: 108 kcal
• Na racuchy można położyć dżem (np. truskawkowy niskotłuszczowy [ w 1 łyżeczce 15g około 23kcal ] bądź do masy dodać cukier lub posypać gotowe racuchy cukrem pudrem[ w 1 łyżeczce 5g około 11kcal ], ponieważ same w sobie nie są bardzo słodkie).