Składniki

• Ciasto:
• 300 g mąki
• 1 jajo
• 20 g drożdży
• 50 g cukru
• 75 g rozpuszczonego masła
• 100 ml mleka
• Szczypta soli
• Masa ryżowa:
• 175 g ryżu mlecznego
• 1 litr mleka
• 125 g cukru
• Miąż z 1/2 laski wanilii (dałam cukier waniliowy)
• 2 jaja
• Ponadto:
• Masło do wysmarowania formy
• Masa wiśniowa:
• Duży słoik wiśni
• 1,5 szklanki soku z tych wiśni kompotowych
• 1,5 łyżki krochmalu kukurydzianego lub ziemniaczanego
• Ewentualnie cukier