Składniki

• 3 cytryny ,
• 50 dag mąki pszennej ,
• 25 dag mączki ziemniaczanej,
• 1 kg cukru,
• 24 jajka ,
• Tłuszcz do wysmarowania formy.
• Opcjonalnie można wzbogacić smak dodając kilka kropli esencji cytrynowej.