Składniki

• 1 udko z kurczaka lub 3 skrzydełka
• 1 duża marchew
• 1 mała pietruszka
• Kawałek selera lub 1 mały
• 1mały por
• 1/2 puszki groszku
• 1/2 czerwonej papryki
• Kawałek kapusty
• 2 ziemniaki
• 1 pomidor świeży lub 3 z zalewy
• 1 mała cebulka
• 2 ząbki czosnku
• Koperek i natka pietruszki
• Śmietana 18%
• Sól , pieprz,
• 1 bulionetka drobiowa
• 1 łyżka mąki