Składniki

• 1 filiżanka ryżu kleistego do sushi
• 1,5 filiżanki wody
• 2 łyżki wina ryżowego
• 4 łyzki octu winnego
• 2 łyzki cukru
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1/2 zielonego ogórka
• 100g wedzonego łososia
• 2 płaty nori
• Pasta wasabi
• Sosy do sushi