Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki
• 20 dkg margaryny
• 10 dkg cukru
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 3 żółtka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa:
• 1,5 kg jabłek ( najlepiej typu "szara reneta" )
• Cukier ( 6 łyżek...można to modyfikować ..)
• Cynamon do smaku