Pad Thai

Pad Thai

17 składniki

Nie byłam w Tajlandii. Pad taja jadłam w restauracji Herezja a przepis kompilowałam z internetu. Goście rozchwytywali


Składniki

  • Na 4 osoby
  • 1/2 op. makaronu ryżowego wstążki
  • 1 limonka
  • 1 op kiełków soi
  • 1 op. krewetek dużych (mrożonych)
  • 2 jajka
  • 1/2 op tofu
  • 1 pęczek dymki
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 liście kafiru suszonego (dowolnie)
  • Sok z limonki + otarta skórka z limonki
  • 1 pęczek kolendry świeżej
  • 2 papryczki chili
  • 2 łyżeczki cukru brązowego (lub zwykłego)
  • Olej

0

2

0

Tagi:
ai

Uwagi