Składniki

• 1 kość ze schabu
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1/4 średniego selera
• Kucharek
• 1/2 kg pieczarek
• 1 cebula
• Pieprz
• 2 łyżki oleju
• 6 ziemniaków
• 2 kostki bulionu grzybowego
• 1 łyżka margaryny
• 1 łyżka mąki pszennej
• 150 ml śmietany kremówki 30%