Składniki

• 1/2 białej kapusty ok. 1 kg
• 2 duże cebule
• 15 dag wędzonego surowego boczku
• 15 dag kiełbasy cienkiej ( np. śląska )
• 20 dag pieczonego mięsa
• 1/2 szklanki tłuszczu ( sosu ) od pieczenia mięsa
• 10 suszonych grzybów
• Pieprz mielony
• Miód
• Maggi
• 1 kostka bulionu wołowego