Składniki

• ½ kg grochu w połówkach
• Około 2 litry wody
• 1 duża cebula
• 25 dag kiełbasy typu śląska lub mięsa wieprzowego
• 25 dag boczku
• 5 ziemniaków
• Sól
• Pieprz
• 2 kostki bulionowe rosołowe
• 2 kostki bulionowe na wędzonym boczku
• Majeranek
• 3 liście laurowe
• 4 kulki ziela angielskiego
• 2 łyżki smalcu