Składniki

• 4 płaty mintaj,
• 3 sztuki marchew ,
• 1 sztuka pietruszka,
• Pół selera seler,
• 1 sztuka cebula,
• Do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
• Do smaku Sól ,
• Do smażenia olej do smażenia,
• Do obtoczenia mąka ,
• Do obtoczenia jajko