Składniki

• 1/2 kg mrożonki na barszcz ukraiński
• 3 ziemniaki
• 1 cebula
• 1 udko z kurczaka
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
• 1,5 litra wody
• 2 kostki rosołowe
• 1 puszka fasoli białej
• Maggi
• Sok z cytryny
• Pieprz mielony
• Czosnek granulowany
• 3 łyżki mąki