Wędzone szyneczki świąteczne

8 składniki
Wędzone szyneczki świąteczne. W wody i soli peklowej należy przygotować zalewę.Sół sypiemy w małych porcjach, zalewa... Sprawdź!
Składniki
- 10 kg szynki wieprzowej dobrej jakości
- W kawałkach 1,3-1,5
- Czosnek
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Sól peklowa
- 3-4 metry siatki do pakowania wędlin
- Woda
0
1
0
Uwagi