Składniki

• 3 buraki kwaszone;
• 5 dag orzechów włoskich ;
• 2 kwaśne jabłka ;
• 1 słoik selera marynowanego;
• 2 łyżki majonezu;
• 1 łyżka kwaśnej śmietany ;
• 1łyżka oliwy;
• Sok z pół cytryny ;
• Sól , pieprz do smaku.