Zupa buraczkowa zabielana

14 składniki
Zupa buraczkowa zabielana. Wszystkie warzywa obieramy, myjemy i kroimy w kosteczke. Ziemniaki zalewamy zimna woda aby nie sciemnialy. Do... Sprawdź!
Składniki
- Buraki - 5 sztuk,
- 1,7 litra bulionu
- Cebula - 1 duza,
- Ziemniaki - 4 wieksze sztuki,
- Marchew - 4 srednie sztuki,
- Korzen pietruszki - 2 sztuki,
- Kawalek selera korzeniowego - ok 150g,
- Smietana slodka lub kwasna - 3 lyzki,
- Sok z cytryny, sól , vegeta,
- Pieprz , papryka czerwona slodka,
- Lisc laurowy - 2 sztuki,
- Ocet - 3 lyzeczki,
- Ziele angielskie - kilka lyzek,
- Cukier - do smaku.
0
7
0
Uwagi