Składniki

• Biszkopt:
• 8 jajek
• 1,5 szklanki cukru
• 1,5 szklanki mąki
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa kawowa:
• 4 żółtka
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki mąki
• 1 szklanka naparu z kawy
• 1 kostka masła
• 1 łyżka wódki lub spirytusu
• 60 dag mlecznej pianki
• 2 galaretki wiśniowe lub truskawkowe
• Krem waniliowy Dr. Oetkera
• Polewa do placka