Cappuccino - ciasto przekladane

28 składniki
Cappuccino - ciasto przekladane. Wymieszac obie maki z kakaem i przesiac przez sito (wazne). Przygotowujemy biszkopt: oddzielamy... Sprawdź!
Składniki
- Biszkopt ciemny:
- Maka pszenna - 1/2 szklanki (obj. szkl. 250g),
- Maka ziemniaczana - 1/2 szklanki (obj. szkl. 250g),
- Kakao ciemne gorzkie - 2 lekko czubate lyzki,
- Cukier brazowy (lub krysztal) - 3/4 szklanki,
- Jaja swieze - 4 srednie sztuki,
- Aromat rumowy- 1/2 lyzeczki;
- Masa budyniowa:
- Budyn cappuccino Delecta duzy, na 0,75ml mleka - 1 opakowanie,
- Budyn waniliowy, na 0,5 ml mleka - 1 opakowanie,
- Mleko 2% lub 3,2% - 0,75ml,
- Maslo - 250g,
- Posypka czekoladowa lub wiórki czekoladowe - 50g,
- Cukier krysztal - 12 lyzek stolowych,
- Sok z cytryny - 2 lyzki,
- Ekstrakt waniliowy - ok 2/3 lyzeczki,
- Poncz:
- Woda przegotowana - ok 1,3-1,5 szklanki,
- Sok z cytryny - 2-3 lyzki,
- Vódka - 2 lyzki (niekoniecznie),
- Syrop/sok wisniowy, malinowy lub porzeczkowy - kilka lyzek,
- Cukier waniliowy - 1 lyzeczka;
- Masa smietanowa cappuccino:
- Smietana kremówka - 600ml,
- Galaretka cytrynowa - 1 opakowanie na 3/4 szklanki wody,
- Cukier puder - 3 lekko kopiaste lyzki,
- Zelatyna - 1 lyzka rozpuszczona w niewielkiej ilosci cieplej - u mnie ok 1/4 szkl. wody,
- Cappucino - 10g, czyli jedno opakowanie, u mnie Nescafe Irish Cream.
0
1
0
Uwagi