Składniki

• 5 płatów śledziowych solonych
• 1 duże winne jabłko
• 3 ogórki konserwowe
• 1 duża cebula
• 400 ml śmietany 12 %
• 1 czubata łyżka majonezu
• Sok z 1/2 cytryny lub 2 łyżki octu
• 1 płaska łyżeczka cukru pudru
• Pieprz mielony do smaku