Składniki

• Na ciasto:
• 7 jajek
• 4 łyżki mąki
• 4 łyżki cukru
• 1 kisiel ( smak dowolny, ważne aby kolor był jasny, ja dałam morelowy)
• Aromat migdałowy
• Szczypta soli
• Sok z 1 cytryny
• Trochę wody
• Na krem
• 2 białe czekolady
• 100g suszonej żurawiny
• Margaryna do ciast
• 300 ml śmietanki 36%
• 100g cukru
• 2 żółtka
• 2 łyżki mąki
• Dekoracja
• 30 ml wody
• 100g białej czekolady
• Płatki migdałów do posypania
• 20g żurawiny suszonej do posypania