Składniki

• 2 średnie naleśniki pszenne pełnoziarniste
• 14 małych brukselek +kilka do podania
• 1 duża śliwka
• 1 mała pieczarka
• 3 plasterki sera pleśniowego lazur błękitny
• 1/2 łyżeczki oliwy
• Szczypta pestek dyni
• Kilka listków bazylii do ozdoby
• Dwie łyżeczki ricotty
• Pieprz