Składniki

• Kilka różyczek świeżego brokuła
• 1/4 fioletowej cebulki
• 1/2 miseczki startej cukinii
• 1/2 średniego, żółtego pomidora
• 2 i 1/2 łyżki czerwonej soczewicy
• Kilka liści sałat : lodowej i masłowej
• Łyżeczka oliwy
• Sól
• Pieprz
• Chili w proszku
• Dwie łyżeczki octu balsamicznego
• Kilka kropel soku z cytryny
• 1/3 łyżeczki ciemnego miodu
• Szczypta pestek dyni
• Po szczypcie estragonu, bazylii i pietruszki