Pierożki z soczewicą- Kachoris
17 składniki
Pierożki z soczewicą- Kachoris. Soczewicę namoczyć na co najmniej 2 godziny. Osączyć i zmiksować na pastę.
Cebulę i czosnek... Sprawdź!
Składniki
- CIASTO:
- 200g maki pszennej
- 2 łyżki oleju
- 140-170ml ciepłej wody
- Łyżeczka czarnuszki damasceńskiej lub zioła suszone
- NADZIENIE:
- 100g brązowej soczewicy
- 1,5 łyżki oleju
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- Łyżeczka curry
- Mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- Łyżeczka chilli w proszku
- Łyżeczka tartego imbiru
- Sól i pieprz do smaku
- Majeranek
Udział:
Uwagi