Wigilijny barszczyk z uszkami

Wigilijny barszczyk z uszkami

22 składniki

Wigilijny barszczyk z uszkami. BARSZCZYK CZERWONY Grzyby gotujemy w tej samej wodzie, co się moczyły do miękkości... Sprawdź!


Składniki

  • BARSZCZYK
  • Buraki czerwone -1i 1/2 kg
  • Grzyby suszone, namoczone w letniej przegotowanej wodzie -6 szt
  • Włoszczyzna -1/2 pęczka
  • Sól i pieprz
  • Liść laurowy
  • Cukier
  • Ziele angielskie
  • Kwas buraczany -1 i 1/2 szkl
  • Sok z cytryny .
  • USZKA
  • Mąka -1 szkl
  • Żółtko -1 szt
  • Ciepła woda -1/2 szkl
  • Sól
  • Olej -1 łyżka
  • Mąka do podsypania stolnicy.
  • Farsz
  • Cebula -1 szt
  • Masło -1 łyżka
  • Bułka tarta -2 łyżki
  • Sól i pieprz do smaku.

0

5

0

Uwagi