Składniki

• 3 plastry schabu bez kości (ok.30 dag)
• 1 łyżeczka curry
• 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej w proszku
• 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego
• 3 ząbki czosnku
• Pieprz czarny mielony
• 4 łyżki ciemnego sosu sojowego
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1/2 łyżki przyprawy do dań chińskich Vegety
• 2 łyżki mielonych suszonych grzybów
• Olej do smażenia
• 1 łyżka mąki
• 2 łyżki masła