Rolada szpinakowo-serowa z szynką

Name: Rolada szpinakowo-serowa z szynką
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 6 plastrów szynki bez skóry; pół opakowania szpinaku mrożonego lub ½ kg świeżych liści szpinaku; 250 g twarogu (trzykrotnie mielonego); 1 ząbek czosnku; 2 łyżki masła; 4 łyżki jogurtu lub gęstej śmietany; 4 jaja; odrobina świeżo startej gałki muszkatołowej; 1 cebula; sól i pieprz do smaku