Składniki

• Ciasto kruche: 25dkg masła
• 15 dkg cukru
• 8 żółtek
• 2p. cukry wanil.
• 2łyżeczki proszku do pieczenia
• 40 dkg mąki
• Masa na kruche ciasto:20 dkg płatków migdałowych
• 8 białek
• 30dkg cukru
• Masa malinowa:1 litr malin lub około 0,5 kg mogą być mrożone
• 30 dag cukru
• 2 budynie malinowe lub waniliowe
• 1 galaretka malinowa
• Krem: 0,5 litra śmietany 30%-kremówki
• 1 cukry waniliowe
• 2 paczki Śmietan Fix