Składniki

• 85 g łagodnego, śmietankowego sera koziego, jak francuski banon,
• Montrachet lub włoski caprini
• 170 g bardzo świeżego, pełnotłustego sera ricotta
• 170 g serka mascarpone
• Ciemny miód ( gryczany , kasztanowy etc.)
• Lub marmellata di limone
• Po r c j a d l a c z t e r e c h – s z e ś c i u o s ó b
• J a k o d a n i e p o d a w a n e n a z a k o ń c z e n i e p o s i ł k u