Składniki

• Pół główki kapusty pekińskiej, poszatkowanej
• 1 kość wieprzowa - obojętnie jaka
• 1 kostka rosołowa drobiowa
• 3 kostki smaku pietruszkowe knorr
• Koperek suszony
• 3 ziarenka pieprzu czarnego
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 2-3 liście laurowe
• 1 ząbek czosnku
• 1 cebula
• 3 niewielkie korzonki boćwinki, - małe owoce buraka i liście
• 2-3 młode marchewki
• Kawałek selera
• 1/3 dużej żółtej cukinii
• Garść fasolki szparagowej
• Kilka plastrów boczku wędzonego pokrojonego w kostkę
• Majeranek
• Sól