Cannelloni z brokułami i mozzarellą

Cannelloni z brokułami i mozzarellą

23 składniki

Cannelloni z brokułami i mozzarellą. Brokul (bez lodygi) gotujemy przez 10 minut w osolonej wodzie, odcedzamy i... Sprawdź!


Składniki

  • 250g makaronu cannelloni,
  • Dorodny brokul,
  • 2 kulki mozzarelli (2x125g),
  • Podwójna piers kurczaka,
  • Papryka pomaranczowa lub inna,
  • 3 lyzki smietany - mozna 18%, ja dodalam 30%,
  • Puszka kukurydzy,
  • 2 pory ,
  • 2 zabki czosnku ,
  • 250g sera zóltego;
  • Beszamel:
  • 125g masla ,
  • 2 czubate lyzki maki pszennej,
  • 2 szklanki mleka ,
  • Sól , pieprz,galka muszkatolowa;
  • Sos pomidorowy:
  • Puszka obranych, rozdrobnionych pomidorów - 400g,
  • Duza cebula,
  • Lyzeczka oliwy,
  • 2 lyzki bialego wytrawnego wina,
  • Sól , pieprz;
  • Oliwa,
  • Przyprawy do piersi kurczaka: maggie, sos sojowy (lyzeczka), sól pieprz, papryka czerwona w proszku, oregano.

0

9

0

Tagi:
brokuł

Uwagi