Cannelloni z brokułami i mozzarellą

23 składniki
Cannelloni z brokułami i mozzarellą. Brokul (bez lodygi) gotujemy przez 10 minut w osolonej wodzie, odcedzamy i... Sprawdź!
Składniki
- 250g makaronu cannelloni,
- Dorodny brokul,
- 2 kulki mozzarelli (2x125g),
- Podwójna piers kurczaka,
- Papryka pomaranczowa lub inna,
- 3 lyzki smietany - mozna 18%, ja dodalam 30%,
- Puszka kukurydzy,
- 2 pory ,
- 2 zabki czosnku ,
- 250g sera zóltego;
- Beszamel:
- 125g masla ,
- 2 czubate lyzki maki pszennej,
- 2 szklanki mleka ,
- Sól , pieprz,galka muszkatolowa;
- Sos pomidorowy:
- Puszka obranych, rozdrobnionych pomidorów - 400g,
- Duza cebula,
- Lyzeczka oliwy,
- 2 lyzki bialego wytrawnego wina,
- Sól , pieprz;
- Oliwa,
- Przyprawy do piersi kurczaka: maggie, sos sojowy (lyzeczka), sól pieprz, papryka czerwona w proszku, oregano.
0
9
0
Uwagi