Składniki

• 25 dag piersi z kurczaka
• 1 ugotowany ziemniak
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka majonezu
• 1,5 łyżki ostrej musztardy
• 1 cebula
• 2 łyżki kaszy manny
• 1 pęczek pietruszki
• Sól
• Pieprz
• Do panierowania:
• 1,5 szklanki mielonych płatków kukurydzianych
• I
• Olej do smażenia