Schab w (nie)winnym sosie

Schab w (nie)winnym sosie

18 składniki

Schab w (nie)winnym sosie. Schab pokroić na plastry 1,5-2 cm. Ząbki czosnku rozgnieść i rozetrzeć razem z solą. Każdy plaster... Sprawdź!


Składniki

  • Schab tak ok 1kg
  • Marynata:
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól
  • Przyprawa do mięs
  • Kilka łyżek sosu sojowo-grzybowego Tao Tao
  • Oliwa
  • Sos:
  • 2 cebule
  • 1-2 marchewki
  • 3/4 szklanki czerwonego wina (ja użyłam półwytrawnego)
  • Sos sojowo-grzybowy do smaku
  • Kilka suszonych grzybów
  • Planta lub inny tłuszcz/ olej
  • Mąka
  • Woda
  • Sól ,pieprz
  • Ew. niepełna łyżka mąki i jogurtu naturalnego

0

1

0

Tagi:
schab w w wi

Uwagi