Składniki

• 25 dag wędzonego pstrąga lub makreli,
• 3 ziemniaków ugotowanych w mundurkach,
• 2 jajka ugotowane na twardo,
• 2 ogórki kiszone,
• 1 jabłko ,
• 1 mała cebula,
• 0,5 papryki czerwonej,
• 3 łyżki posiekanego szczypiorku,
• 2 łyżki soku z cytryny ,
• Sól , pieprz,
• 2 łyżeczki musztardy,
• 2 łyżki majonezu light