Składniki

• 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
• 2 marchewki, kawałek selera, 1 pietruszka
• 1 duża cebula czerwona
• 1 łyżka masła
• Kilka gałązek rozmarynu
• 2 łyżki natki pietruszki
• Parmezan starty do posypanie
• Sól, pieprz ziołowy i pieprz czarny do smaku
• Bulion warzywny (lub woda)