Rolada z indyka
13 składniki
rolada z indyka. Płat mięsa najlepiej taki ze skórą!!! natrzeć sola i pieprzem, posmarować musztardą i posypać połową tymianku.... Sprawdź!
Składniki
- Porządny filet z indyka, rozklepany na spory płat
- 10 dag wędzonego boczku
- Łycha tymianku
- Poszatkowana cebulka
- 4 ząbki czosnku
- Sól , pieprz
- Łyżka francuskiej musztardy
- Łyżeczka ostrej papryki i 3 łyżki dżemy porzeczkowego
- Łyżeczka octu winnego
- Olej do obsmażenia
- 4 marchewki pokrojone w kostkę
- 8 ziemniaków
- Około 1 l bulionu drobiowego
Udział:
0
2
0
Uwagi